レシピブログ
本日はシャンパーニュ! ボーモン デ クレイエール グラン レゼルヴ ピノ・ムニエ60%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール15%。 熟した果実のアロマ、柑橘類のフレッシュな風味が心地よいです。 今日は、このシャンパンにあわせて、柚子風味なカルパッチョを作ってみました。 「スモークサーモンと甘海老の柚子風味カルパッチョ」です! お正月が明けて、お正月商品が激安。 とっても美しいスモークサーモンが......
蒸しレタスの柚子胡椒ナ...
片栗粉で旨さを閉じ込め...
オクラとししとうの煮浸...
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フラワーブーケ付!GAKUチョコレートサンド2個...
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