ママンのスパイス&ハーブ ポトフ

ママンのスパイス&ハーブ ポトフ
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    おいしそう!

先日、私のフランスのママンに教わったポトフ、 ハーブを調達して 作ってみました。 タイム、クローブ、ローリエを入れた、ママンのスパイス&ハーブ ポトフ。 ハーブとスパイスが利いていて、キッチン中良い香りがしてきます。 【材料】(4人分) ソーセージ 大きめ6本 蕪(大根でもOK) 3~4個(乱切り) 人参 2本(乱切り) じゃが芋 3個(乱切り) キャベツ 1/4個(ザク切り) タイム 小さ......

Margaritaさん

Margaritaさん

ワインと料理が大好きです。ワインが身近にある生活を勤しんでいます。2015年ワインエキスパートを取得しました。 今年はソムリエ試験を目指しています。 ワインへの情熱を生涯持ち続けたい、家族と共に、食卓にはいつも美味しいワインと美味しい料理、そんなテーブルを目指しています。