ハーブ&スパイスで煮込んだ春キャベツのバルサミコ煮 レシピあり

ハーブ&スパイスで煮込んだ春キャベツのバルサミコ煮
  1. おいしそう!

冷蔵庫に残っているキャベツを使い切りたくて。 ハーブ&スパイスで煮込んだ春キャベツのバルサミコ煮 を作ってみました。 この煮物、いつもは白ワインビネガーで煮込むところをバルサミコで煮込んでみたら、白ワインにも赤ワインにも合う一品になりました。ほんのり甘くて、キャベツがペロリと食べれてしまいます。 ハーブをたっぷり入れて、ソーセージと煮込みました。 [材料] キャベツ半個 ソーセージ 8本 水1カ......

Margaritaさん

Margaritaさん

ワインと料理が大好きです。ワインが身近にある生活を勤しんでいます。2015年ワインエキスパートを取得しました。 今年はソムリエ試験を目指しています。 ワインへの情熱を生涯持ち続けたい、家族と共に、食卓にはいつも美味しいワインと美味しい料理、そんなテーブルを目指しています。