レシピブログ
世界中の人々が、フランスワインに恋をしているのかしら?と思えるほど、ワインに関する本もフランスのものが圧倒的に多い。 カリフォルニアワインは、ヨーロッパと比べると歴史が浅いので、当たり前なのかもしれません。 それにしても、こちらの本、 『カリフォルニアワイン物語 ナパ モンダヴィからコッポラまで』 は、かなり古いですが、ものすごく面白かったです。 よくあるワイナリーの説明ではなく、物語を読んで......
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