レシピブログ
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苺のタルトを作りました。 「タルト🥧」英語では「tarsターツ」と読みます。 タルトって子供の頃、憧れのお菓子でした。メアリー・ポピンズとか外国の童話に登場するタルト。どんなお菓子なのか、ワクワクしていたのを思い出します。 作ってみたタルトはフランス風に、アーモンドクリームをのせて焼き上げました。 こんがりとキツネ色。大成功です。 苺は長崎県の「恋みのり」を使用。 可愛い名前の苺。 恋が実る…......
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