【ぶり大根】と寒いか寒くないかレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

見にきて頂いてありがとうございます。寒くなってくると、ことこと煮込んだ大根が美味しいですね。＜ぶり大根レシピ＞ぶり・・・・・４切れ程大根・・・・・７センチ程生姜・・・・・一片 ◎醤油、酒・・各大さじ２ ◎みりん・・・大さじ１白ネギ・・・・適量大根は半月切りにし、下茹でするかレンジでチンしておく。ぶりはザルに入れて上から熱湯をかけ、軽く洗って臭みを取る。鍋......