カリカリポークのロケットごまサラダ

カリカリポークのロケットごまサラダ
  1. おいしそう!

今日の夕飯は家族の好きな餃子♪我が家には肉食女子がいるため、餃子3パック(72個!)作ります。 あ、、、あれ???餃子のタネが足りない・・・。 急遽、冷凍してあるPork Bellyを解凍して、カリカリポークとロケット、トマトと ごまドレッシングサラダを作りました。 野菜をたくさん採りたいので、ポークを炒めた後さっとフライパンでロケットを混ぜ合わせます。 こうすることでロケットの苦味が和......

kankoku.gohanさん

kankoku.gohanさん

ロンドン在住10数年、和食&韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。 食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて10年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。