最高気温が氷点下なのでキムチチゲ！

昨日の夜はー7度まで下がるという予報だったので、水道管が破裂しないようセントラルヒーティングをゆるーくつけて寝ました。今朝の最高気温はー１度(北ロンドンなのでロンドン市街地よりちょい寒なのです)雪だるまを作れるほどは積もらず。セントラルヒーターで家中ポカポカ......

ロンドン在住１０数年、和食＆韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて１０年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。

kankoku.gohanさん