10月テンジャンチゲレッスンのデザートは、「かぼちゃのバスクチーズケーキ(風)」昨日までは材料が手に入らなかったために焦りに焦っていましたが、 かぼちゃ煮用に取っておいたカボチャを入れたら予想以上に美味しくて、そして予想以上にお手軽でした。どーして最初から......
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ロンドン在住10数年、和食&韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。
食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて10年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。