12月「本格キムチ作り」と「タッカンマリ」ランチレッスンレシピあり

２０２１年最後のレッスンは、本格キムチ（ペチュキムチ）レッスンをいたします。今回はワークショップスタイルのレッスン。キムチ以外のお料理、タッカンマリとミッパンチャン（韓国のお惣菜）は私が事前にご用意し、レシピを見ながらご説明＆最後の仕上げを行う予定です。......

ロンドン在住１０数年、和食＆韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて１０年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。

kankoku.gohanさん