あっついですねー。先日から猛暑日の続いているイギリス、今日の最高気温28度。25度で夏日と言われるのにここ数日は30度に迫る勢い。 週明けの月曜日と火曜日は38度!暑いので食欲は湧きませんが、何か身体が喜びそうなもの、短時間でできるもの、ということで今日......
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ロンドン在住10数年、和食&韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。
食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて10年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。