週末のランチは「トッポギとキンマリ」暑い時こそ辛い食事で食欲増進♪辛さ増し増しトッポギに半熟卵をトッピング。冷凍のキンマリを添えて。キッチンが暑いので、少し時間がかかるキンマリは手抜きで・・・。スキレットで作ったら韓国料理カフェのランチ風冷凍キンまりは磯......
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ロンドン在住10数年、和食&韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。
食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて10年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。