「栗ごはん入りローストチキン」の作り方レシピあり

雛鳥のお腹に生のもち米と栗を詰めるサムゲタン。韓国ごはん料理教室レシピでは雛鳥の骨をスポッと抜いてその中にお米と栗を詰め込みます。その手法を使って作る、我が家流の「ローストチキン」の作り方をご紹介したいと思います。栗ごはんがぎっしり♪ ＊韓国風？栗ごは......

ロンドン在住１０数年、和食＆韓国料理が大好な夫と爆食娘たちのためお料理を日々研究。食事が美味しくないと言われるイギリスで、ご自宅では「豊かで楽しい食卓」にしていただきたいと、料理教室を初めて１０年と少し。韓国料理、ごはんに合うお惣菜、簡単デザートをご紹介しています。

kankoku.gohanさん