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ウクライナ風ボルシチ レシピ Ukrainian Borsch 【材料】 具: 豚肉500g ビーツ250g(生があればよいが、輸入食材店で売られている缶詰、瓶詰めでも可) じゃがいも中5個 にんじん1本 トマト中2個 たまねぎ中1個 キャベツ中半個(それぞれ食べやすい大きさに切る) パセリの根1本(洗って刻む) にんにく1かけ(薄切り) ディル(またはパセリの葉。細かくちぎってトッピング用に......
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