ワタリガニの豆乳味噌スープ

ワタリガニの豆乳味噌スープ
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    おいしそう！

料理紹介

ワタリガニを１匹使ったスープです☆
カニのいい香りが食欲をそそります♪

★材料

(2人分)

  • ワタリガニ

    １匹

  • 長ねぎ

    ４分の１本

  • だし汁

    ３００ＣＣ

  • 味噌

    大１

  • しょうゆ

    小１

  • 豆乳

    １００ＣＣ

★作り方

(15～30分)

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    だしパックと水を鍋に入れて火にかける。３００ＣＣとっておく。

  2. 2.

    ワタリガニはキッチンばさみで適当な大きさに切る。長ねぎは斜めにスライスする。

  3. 3.

    鍋にだし汁と１を入れて煮る。ワタリガニに火が通ったら、味噌、豆乳、しょうゆを入れてあたためる。

★ワンポイントアドバイス

ワタリガニは食べやすいように切り込みを入れておくといいですよ♪

梅子さん

梅子さん

はじめまして！梅子と申します。 食べることが大好きです♪ 自分で作った料理を中心に掲載中です。 お気軽に遊びにきてくださいね！ よろしくお願いします☆