レシピブログ
豚ひき肉の皮なしシュウマイ。 小分けに冷凍したひき肉を解凍したら、1回目は解凍を通り越して火が通ってしまった。 少ないから解凍時間も短くしないといけないのね。 2回目。 タネの時点で、どう見ても溶きたまごの量が多い。 しかも、レンジで7~8分って、嘘だ! 途中で覗いたけれど、時すでに遅し。 卵が固まって、焼きすぎたクッキーみたいになってしまった。 噛んでもびくともしない(笑) ・・・ ...
豚ひき肉とオクラの丼
ひき肉もやしの味噌どん...
まいたけと豚ひき肉のオ...
瓜のひき肉あんかけ煮
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