豆腐つくねハンバーグのごはん。
最近は、安いお肉をおいしく変身させることしか考えてない。
歳のせいか豚ミンチとかより鶏があっさりしてて良い。
つくね豆腐ハンバーグのばんごはんの次の日はやっぱりつくねハンバーグ弁当。
ひじき煮とかひじき炒めとか、2週間に1度は作りおき。そろそろ文句出そう。
鮭はバターとしょうゆで照り焼き風。みりんは少しだけ。
炊き込みごはんがメインのこの日、おかずは控えめに......
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おっとつぁんと二人暮らし。お酒が大好きです。
特別なものではなくスーパーで売ってるもので簡単に作ってます。