名店の一品レシピ・・・博多の隠れ名物ホルモン串レシピあり

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おいしそう！

福岡天神でホルモン串ひと筋４６年の｢みすみ｣に行ってから、自分で作ってみようと思ったのがこちらのレシピです。ホルモンはしっかり茹でこぼししてから使うと臭みがありません。みすみでは串の根元から小腸、ゴンズ、赤センマイ、串先はハチノスかセンマイを使っているのですが手に入るホルモンで作ってみてくださいね！みすみの記事はこちら僕のレシピ集はこちら　｢キャンプdeコース料理｣ホルモン　　......