茨城の素朴な味｢干し納豆｣の食べ方

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おいしそう！

僕の母親の出身は茨城下妻。小さいときにその実家から干し納豆が良く送られてきました。天日干しの自家製干し納豆の量は一升瓶。毎朝、それをおかずにして食べてました。さて、その食べ方ですが・・・・・醤油に１５分ほど浸けてふやかします。それをご飯の上にのせて食べると美味！僕のソウルフードであります。でも・・・・・・会社の茨城の仲間に聞いてもこの醤油納豆は食べないとのこと。美味しいのですけ......