レシピブログ
地元の高級スーパーを冷やかしに行き、 アスペルジュ・ソヴァージを1パック(270円)を買いました。 これAsperges Sauvagesと書き、訳すと「野生のアスパラガス」という意味です。 このSauvagesからソバージュを思いつきます。 辞書(goo)を引くと・・・・ 毛先から細かいパーマをかけてウエーブをつけた野性味のある髪形。 1970年代半ばにフランスで発表されて以来流行したそうですが......
アスパラガスの蒸し焼き
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アスパラガスの素揚げ
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