長野のお土産「ねじりこんにゃく」の煮物 レシピあり

長野のお土産「ねじりこんにゃく」の煮物
  1. おいしそう!

長野に行くと必ず買って帰るのがこのこんにゃく。 ねじりこんにゃくと言って表面に切れ目が入っているもの。 これが味が浸みて美味しいのですよ。 ネットで検索すると九州にもありました。 おそらく押し出し式のこんにゃく製造マシーンがあるんですね。 1回だけ近所のスーパーで見かけましたが・・・ 皆さんもぜひ探してみて下さいね。 材料 1袋分 ねじりこんにゃく 270g だし汁 600......

たけさん

たけさん

お気楽アウトドア料理人。 ​このブログと『キャンプでコース料理』HP​の管理人です。​全国美味しい物を食い倒れています。 B級ですけど(笑