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長芋の梅肉和え 今夜は豚肉の生姜焼き、千切りキャベツ、納豆、なめこと豆腐のみそ汁…何か物足りない と思い、副菜を追加しました ★★★レシピ★★★ 材料 長芋 200g 梅干し 1個 かつおぶし 15~20g 麺つゆ 小さじ2 水 大さじ1 作り方 ①梅干しの種を抜き、フォークでつぶして滑らかにしておく。 ②①に麺つゆと水を入れてよく混ぜる。 ③長芋の皮をむき、細めの拍子木......
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