オーブントースターにおまかせレシピ。1つのグラタン皿で一気に2品作っちゃいます。
★材料
(1人分)
牡蠣
3〜4個
きのこ(しめじ・えのきetc)
お好きなだけ
ごはん
適量
野菜グリル用にお好きな野菜を
お好きなだけ
★作り方
(15~30分)
1.
①グラタン皿の半分にアルミホイルをしく。野菜グリル用の具を並べ、塩コショウ&オリーブオイルをふる。
2.
②残りの半分にごはんをつめ、牡蠣・キノコなど具をのせる。酒・みりん・醤油をまぜ、かける。
3.
③クッキングシートでグラタン皿を包み、オーブントースターで15分焼く。
牡蠣から出るおだしがごはんにギューっとしみこんだごはんが◎♪