ふわっふわ☆豆腐団子のフォー

ふわっふわ☆豆腐団子のフォー
  1. おいしそう！

料理紹介

１５分で完成♪忘年会続きでお疲れ気味の胃にどうぞ☆

★材料

(1人分)

  • フォー

    一人分

  • 豆腐団子

    (豆腐40g 鶏挽肉 大さじ1 醤油/錬りゴマ/片栗粉 各小さじ1)

  • スープ

    水カップ1 万能ダレ大さじ1

  • 人参 水菜

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フォーをぬるま湯で戻した後、熱湯で５分茹で水切り。

  2. 2.

    フォーを茹でている間に、豆腐団子の具をすり鉢でまぜる。人参は千切り、水菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    スープを煮立たせ、豆腐団子＆人参を入れてクツクツ。フォーと盛り付けて、乾燥パクチーふって出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

万能ダレ(しょうゆ：酒：酢＝１：１：１を煮立たせたる）

hiromigoroさん

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こんにちわ。hiromigoroです。忙しい女の子達に送る超簡単☆あっという間にできちゃう美人ごはんレシピ集です。すべて一口コンロ＆２０分以内でできちゃうものばかりです。美味しく食べて、一緒に美肌をめざしましょう〜♪