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カルシウムたっぷりの水菜☆豚肉のビタミンB1で脂肪燃焼♪
★材料
(1人分)
ビーフン
1人分
水菜
1束
豚ひき肉
大さじ2
ニラ マイタケetc
適量
A
酒・醤油・酢各小さじ1 豆板醤・すりショウガ少々
★作り方
(5~15分)
1.
ビーフンは茹でてもどして水切り。
2.
豚ひき肉、水菜、その他お好きな野菜を炒め塩コショウで味をととのえ、ビーフンを入れる。
3.
↑②をAで味つけし、炒め絡めて出来上がり。
ビタミンCも豊富な水菜は炒め過ぎないように☆
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