残りご飯をピザ風に変身☆
★材料
(2人分)
ごはん
お茶碗1杯強
小麦粉
大さじ3〜4
豆乳
1/2カップ
ベーキングパウダー
小さじ1/2
お好みの具
トマトソース チーズ ツナetc
★作り方
(15~30分)
1.
ごはんに豆乳をまぜ、耳たぶ位の固さになるよう小麦粉を少しづつ加えまぜる。
2.
↑①をミキサーにかけたらレンジで3〜5分。少しふっくらするまでチン☆
3.
↑②を平たく成形し、オーブントースターで10分〜15分。 お好みの具をのせて焼いて下さい♪
冷ご飯ならレンジで温めて☆ミキサーが無ければフォークなどでつぶせばOK