レシピブログ
暑いなー でも今日は猛暑ではなくカラッとしてるからちょっとは凌ぎやすい 『ふれあい市場』に行くと大量の 赤紫蘇 今年は収穫が例年より遅かったのね・・・ 柔らかくて立派だけど、もういらないわさ 残念 小さめのハモ350円とオクラ100円・・・これを茹でて黄身酢を添えました 黄身酢 卵黄 1コ 砂糖 大さじ2/3 塩 少々 酢 大さじ1と1/2 湯煎でとろみが少しつくまで混ぜる。 冷めるとま......
ハモと焼きナスの梅肉和...
居酒屋メニュー^o^ハ...
ハモの梅肉和え
□■ ハモ★落とし 〜...
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急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
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