ホセ・ポサーダマロン＊マロンカスタードパンレシピあり

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おいしそう！

姫路市にある（有）銀作さまの http://posada.unifas.net/ 『ホセ・ポサーダマロンペースト』をお試しさせていただきました洋菓子に適したサティーバ種の栗。これを栽培しているのがスペインのホセ・ポサーダ社。そして加工製造は日本で行っているのだそうです。水飴やバニラなどは一切加えず精製度の高い国産砂糖とミネラルの少ない良質の水だけ......