牛スジ肉とプルーンの赤ワイン煮込み＆チーズパンレシピあり

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おいしそう！

叔母さんからもらった種無しドライプルーン・・・すでーに賞味期限切れでごわす遥か彼方恐る恐るにおい嗅いで食べてみる・・・大丈夫そうなので料理に使うことにしました。タダで貰っててなんだけど期限は確認した方が・・・てか相手が私だから切れてるのでもいいかと・・・まいっか赤身牛スジ肉と赤ワインとでコトコトとストウブで煮込む。１時間くらいは煮込んだだろうかスジ肉も柔らかく......