レシピブログ
雨が続きます 豚もつを買いました ネットで・・・ 下処理してる ボイル済みの冷凍モツ1kg 一度に1kgは多すぎるので 半解凍で半分に分けようとするが いつまでも ガッチガチでかなり苦戦しました 今まで牛もつを好んで使っていましたけどね 豚もつで作る煮込みは 初めてです 豚臭いと思っていましたが 下処理されてるのでそれほどでもない 煮込み始めのちょっとの間だけですね 臭み感じたのは ......
牛すじモツ鍋
野菜たっぷりモツ鍋
鶏モツの下処理説明つき...
お家で簡単モツ鍋
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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