レシピブログ
九州北部も雪となりました 2021年の無病息災を願い「七草粥」を作る 〈材料〉七分粥:多めの2人分 米 100g 水 お米の7倍 塩 小さじ1/4 七草セット1パック 七草は 近所の築東ふれあい市場で購入(250円) ストウブ鍋に洗った米を入れ水を加える 蓋をして中火で沸騰させたらひと混ぜし、ごく弱火にして45分コトコトと炊く 大根と蕪は薄切りにし、鍋に湯を沸かして塩を一つ......
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