にんにくの素揚げにハーブ塩＋EXVオリーブオイル

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おいしそう！

先日　JA直売所豊前ふれあい市場でこーーーーーーーーーーんなでっかいにんにくを買いました上が普通サイズ比べると超BIGサイズしかも２５０円！これ料理レシピで１かけは使えんぞ！何に使うん？素揚げだそうです。グーグル先生で検索すると“破裂”“爆発”とか・・・ちょっと怖かったんですけどバラしたにんにくに破裂防止に爪楊枝でぷすぷす刺して低温でじっくり揚げました ......