苺のスープ白ワインゼリーバニラアイス添えレシピあり

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おいしそう！

バイト仲間にたくさんいただいた苺半分はソースにして保存、もう半分でデザートを作りました。フレッシュな苺をミキサーにかけてつくった苺のスープに、涼しげな白ワインのクラッシュゼリーとバニラアイスを浮かべて、夏を意識したちょっと大人のデザートに仕上げましたそれぞれ甘さ控えめにつくり、3つが合わさった時に丁度いい味になるよう仕上げてあるので、単品で作る場合は、甘さをもう少し足すといいかと......