塩豚のロースト香味野菜風味レシピあり

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おいしそう！

こんにちは今、私の目の前で愛猫しっぽが丸まっています。猫の丸まってる姿を見てると…ホント眠いわ。眠らないうちに… 【今日のレシピ】お肉を塩漬けにしておくと、冷蔵庫で1週間くらいは持つし、お肉の熟成も進んで、とてもおいしくなります。今回は、豚バラ肉に塩をまぶして、塩豚をつくり、香味野菜をたっぷりしいて、じっくりオーブンで焼きました。ここまでつくっておくと、とても便利。おいしい......