レシピブログ
こんにちはー トマトソースを作って、 魚介のトマトソースパスタ=ペスカトーレを作りました。 魚介は、お好みのものでいいのですが、 今回はエビ、ベビーホタテ、あさりを使いました。 エビの香りをしっかり出したかったので、 ニンニクと唐辛子を炒める工程で、桜エビを一緒に炒めました。 そして、トッピングには大好きなしらすを!! トマトソースは、自分で手作りしたものでも、 市販のものを使ってもOKです。 ......
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