レシピブログ
こんにちはー トマトソースを作るとき、 ホールトマトを使って作ることが多いですが、 今日は、 熟れ気味の生のトマトがちょうど2個残っていたので、 生トマトでトマトソースを作りました。 そこから、 これまた冷蔵庫にあったしらすと、 醤油漬けしてあった卵黄という、 あるもの同士の組み合わせで、 スパゲッティに。 思いつきにしては、 しらすの旨みと醤油漬けした卵黄濃厚さが加わって、 なかなか美味しかっ......
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