【番外編】牛すじトマト煮レシピあり

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おいしそう！

わたし天才と思ったので自分用メモ[材料]牛すじオリーブ油刻んだにんにく玉ねぎ牛蒡じゃがいもピーマントマトソース赤ワイン生姜味噌[作り方]牛すじはゆでこぼす。圧力鍋にオリーブ油、にんにく入れる。ゆでこぼした牛すじを炒める。赤ワインたっぷり。玉ねぎ、牛蒡、じゃがいもトマトソースをいれたら圧力をかける（20分ほど）ピンが下がったら、ピーマン、生姜味噌加えて煮詰める...