春も、旬♪マッシュルームで○○臭予防

春も、旬♪マッシュルームで○○臭予防
  1. おいしそう!

キノコと言えば、秋。 と思っていませんか? 椎茸は春と秋。 マッシュルームは春が、旬 びっくりでしょ? 春の椎茸&マッシュルームは、ぷっくぷくしてて美味しいですよ~ もぎたての春子椎茸なんかは、生でも食べれる もちろんマッシュルームも生で食べれます。 で、今日はマッシュルームのお話し。 マッシュルームにはビタミンB群が豊富に含まれてるんですが、 脂質の代謝を促進する作用があったり 食物繊維......

体メンテナンス料理研究家 双葉(futaha)さん

体メンテナンス料理研究家 双葉(futaha)さん

カラダをつくってくれるご飯。大切にしたい想いを詰め込んだ、シンプルに素材の持ち味を生かした、毎日食べても飽きのこないレシピをお伝えしています。