レシピブログ
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我が家には炊飯器がありません。 正確には、あるけど物置の中に鎮座しております。 使うのは甘酒を作ったり、出張で料理レッスンする時くらい。 しかも保温機能しか使わない.. 普段はフィスラー圧力鍋にお世話になってます。 10数年前にいろんな圧力鍋を見て、使って、納得して購入したお気に入り シューッと加圧後弱火にして低圧で3分圧力をかけて、 火を止めたら自然放置で圧を抜......
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