キヌア、その食べ方で大丈夫？

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おいしそう！

今日はリクエスト・レッスン ♪ キヌアを使ったサラダをメニューに入れています。スーパーフードとして注目されている、キヌア。ビタミンやミネラルが豊富で、血中コレステロールを下げる作用があるオレイン酸なども含むことから｢キレイ｣を目指す女性に人気！あ、食物繊維も豊富だから腸内環境を整える点でも人気ですよね。が、しかし！食べ方を間違えるとかえって体調を崩して......