レシピブログ
大好きなキノコのマリネ。 ドライパセリ をたっぷり使ってみました。 もちろんフレッシュのイタリアンパセリでもいいし、 ほかのハーブでもいいんだけど、 ドライタイプなら最後に一振りするだけでいいし、 常温保存できるのも便利でいいですね。 味付けも私は塩とペッパーでシンプルにしてますが、 ハーブソルトを使ってもOK 常備しておくと、お弁当やサンドイッチ、サラダや付け合わせに、と重宝します♡ ......
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