サーモンのリエットレシピあり

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おいしそう！

Salmon paste Riette de saumon リエットは、豚肉をラードなどで固めたペーストのことをいいますが、近頃、サケやサバなど魚のリエットもよく見かけます。スモークサーモンとサケの切り身をバターで和えるだけで、簡単にサーモンのリエットが完成します。【材料（つくりやすい分量）】スモークサーモン　100グラムサケ切り身　1切れ（100グラム）バター　20グラムライム果汁　......