牛肉のビール煮込みレシピあり

0

おいしそう！

Beer braised beef Carbonnade de bouef a la bière ビールの苦みが少し残る、やわらかに煮込まれた牛肉。お好みでマスタードをそえていただきます。【材料（2〜3人分）】牛肉（カレー用・一口大にカット）　200グラム玉ねぎ（薄切り）　小1個ニンジン　小1本じゃがいも　小2個にんにく（みじん切り）　1カケ分ビール　500cc オリーブオイル　大......