Baked apple Pomme cuite オーブン料理の恋しい季節。 ただよってくるお砂糖の甘くこうばしい香りから、なんとなく子ども時代が思い出されます。 【材料(2人分)】 りんご 2個 グラニュー糖 小さじ2 バター 10グラム シナモンパウダー 適量 【つくり方】 1. りんごを洗い、シンの部分の底を残しながらくり抜き、そこにりんご1個につき、グラニュー糖小さじ1、バター5グラム、シナ......
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アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。