Salted cod roe dressed Nagaimo potato Nagaimo pommes de terre aux oeufs de morue salée だし汁で軽く煮た長芋を生たらこで和えていただきます。 【材料(2〜3人分)】 長芋 20cm たらこ(生食用) 1腹 だし汁 500cc 塩 適量 【つくり方】 1. 鍋にだし汁をわかし、塩を加える。 2. 長芋の皮......
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アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。