げたんは風黒糖スイーツレシピあり

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おいしそう！

Muscovado sugar browny Gâteau au sucre muscovado 鹿児島の郷土菓子として知られる「げたんは」。重層でふくらませた小麦粉に黒糖のシロップを染み込ませた素朴なお菓子ながら、その味は絶品。現地のものと同じものはつくれませんが、雰囲気の似たお菓子をつくってみました。【材料（つくりやすい分量）】小麦粉　150グラム重層　小さじ1/2 ベーキングパ......