ゆでビーツレシピあり

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おいしそう！

Boiled beet Betterave bouilli ée ロシア料理、ボルシチの材料として知られる、赤紫色の美しいビーツ。缶詰のものもよく見かけますが、生のものも家庭でも簡単にゆでることができ、サラダやスープなどに使うことができます。【材料（つくりやすい分量）】ビーツ　小1個水　適量【つくり方】 1.　ビーツをよく洗い、たっぷりの湯でゆでる（湯からビーツが飛び出ないようにする）......