オクラの煮びたし

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おいしそう！

Cold okra Gambo froid さっとゆがいたオクラを冷たいお出汁でいただく簡単な一品。【材料（2人分）】オクラ　10個出汁　300ml 醤油　小さじ1/2 塩　適量【つくり方】 1.　オクラに塩をふり、板ずりしてうぶ毛を取り除いたら、ヘタの角を軽くむく。 2.　小鍋に出汁を入れ、醤油と塩を加え中火にかけ、塩がとけるくらいにあたたまったら火を止め、冷やしておく。 3.　湯をわか......