ターメリック・ライス レシピあり

ターメリック・ライス
  1. おいしそう!

Turmeric rice Riz   curcuma ウコンとも呼ばれる黄色いスパイスのターメリック。ほのかにしょうがのような香りがするスパイスですが、二日酔いの抑止効果があるとか、あるいは、たくわんの色付けにもターメリックが使われているとか、様々な効用があるようです。 【材料(つくりやすい分量)】 米 2カップ 雑穀ミックス 30グラム 水 2.2カップ ターメリック・パウダー 小さじ1/2 ......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。