ターメリック・ライスレシピあり

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おいしそう！

Turmeric rice Riz curcuma ウコンとも呼ばれる黄色いスパイスのターメリック。ほのかにしょうがのような香りがするスパイスですが、二日酔いの抑止効果があるとか、あるいは、たくわんの色付けにもターメリックが使われているとか、様々な効用があるようです。【材料（つくりやすい分量）】米 2カップ雑穀ミックス 30グラム水 2.2カップターメリック・パウダー小さじ1/2 ......