カブのポタージュ レシピあり

カブのポタージュ
  1. おいしそう！

Turnip soup Potage aux navets 真っ白なカブのやさしいスープ。好みで薬味を添えていただいても。 【材料（2〜3人分）】 カブ 3個 玉ねぎ 小1個 水 200ml 成分無調整豆乳 100ml オリーブオイル 大さじ1 塩 適量 ナンプラー 小さじ1 【つくり方】 1. 玉ねぎをみじん切りにする。カブは葉を取り除き、薄めのイチョウ切りにする。 2. 厚手の鍋を中火にかけ、......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス＆英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。